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LA BOLLERÍA SALADA, UNO DE NUESTROS PLATOS FAVORITOS.

Por |11/11/2019|

La bollería salada está encontrando cada vez más su merecido hueco dentro de la gastronomía, colocándose al mismo nivel que la dulce. Esta  tiene mayor incorporación a cualquier ámbito del […]

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ES TIEMPO DE CAZA EN MONTE PINOS

Por |05/11/2019|

Otoño es tiempo de caza y en Monte Pinos se aprovecha esta época para realizar platos preparados elaborados con un ingrediente principal, como pato, perdices, codornices, jabalí…

Hay multitud de platos […]

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RECETA MANZANA REINETA ASADA

Por |23/10/2019|

Cada día en Monte Pinos se realizan tanto platos preparados como bollería, pastelería y deliciosos postres fáciles que se puede replicar la receta en casa.

En este caso nuestro chef José […]

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CERVEZA Y SU MARIDAJE

Por |17/10/2019|

En cenas y comidas muchas veces nos apetece beber unas cervezas para acompañar nuestras comidas. La cerveza marida con gran cantidad de platos y hay algunas reglas que seguir para […]

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PASTA ¿CUÁL ELEGIMOS?

Por |10/10/2019|

Los platos de pasta son los preferidos de muchos, además de tener multitud de variedades para cocinarla, por eso puede ser al gusto de todos. Hay cantidad de tipos de […]

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ALIMENTOS SACIANTES

Por |03/10/2019|

En numerosas ocasiones nos ponemos a dieta pero no sabemos exactamente qué comer y que además nos sacie. En este post os contaremos cuáles son los alimentos saciantes que harán […]

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OTOÑO Y SU ALIMENTACIÓN

Por |27/09/2019|

Con la llegada del otoño nuestra alimentación se tiene que adaptar acorde a esta temporada. Los cambios climáticos que se producen pueden afectar a nuestro organismo, por eso hay alimentos […]

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VINOS Y SU MARIDAJE

Por |19/09/2019|

El maridaje de vinos y comidas es la capacidad de unir ambas partes de manera que se complementen al consumirlos juntos. Los vinos pueden potenciar los sabores de diferentes comidas […]

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HUMMUS: 10 TIPOS

Por |12/09/2019|

El hummus tradicional consiste en una crema de puré de garbanzos cocidos con zumo de limón, pasta de semillas de sésamo y aceite de oliva. La ventaja del hummus es […]

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VUELTA AL COLE

Por |05/09/2019|

Vuelta al cole; comida saludable para los niños
Siempre es importante que los niños lleven una dieta saludable y equilibrada, pero más durante la vuelta al cole y el año escolar. […]

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