POSTRES VERANIEGOS: ¡DATE UN CAPRICHO!

Por |20/07/2017|

En verano hay que combatir el calor de todas las formas que se nos ocurran, y eso incluye también innovar en la cocina. Todos los días nos preguntamos ¿qué podemos […]

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CERVEZA. LA CONQUISTA DEL LÚPULO

Por |11/07/2017|

España no era hasta hace pocos años país de cerveza. El vino, herencia romana y católica y parte del ADN gastronómico de la Península desde tiempos inmemoriales, ocupaba todas las […]

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ALIMENTOS DE TEMPORADA

Por |06/07/2017|

Ya estamos de lleno en la temporada más calurosa del año, y como en todas las estaciones, hay que tener en cuenta los alimentos más aprovechables de esta época. Son […]

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¡Al rico tomate!

Por |29/06/2017|

En el post de la semana pasada hablamos sobre el gazpacho y su ingrediente estrella, que, como bien sabéis, es el tomate.

Por eso, esta semana se va a dedicar un […]

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¡EL GAZPACHO YA ESTÁ AQUÍ!

Por |22/06/2017|

Ya ha llegado el verano y, con él, las ganas de una dieta fresquita y ligera que nos ayude a combatir el calor. Uno de los platos más tradicionales, sabrosos […]

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LA (R) EVOLUCIÓN DE LAS ENSALADAS: MÁS ALLÁ DE LA LECHUGA

Por |15/06/2017|

Lechuga y tomate: ensalada básica que no faltaba al menos una vez al día en los hogares españoles, completada casi siempre con cebolla, huevo duro y atún. Que levante la […]

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¡REFRESCA CON HORCHATA TU VERANO!

Por |08/06/2017|

Cada vez está más cerca el verano, y con él las altas temperaturas. Para combatirlas hay ‘remedios’ como los helados, los granizados, los refrescos o el agua… sin olvidarnos de […]

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LA ENSALADA DEL VERANO

Por |01/06/2017|

Si hay una ‘Canción del verano’… ¿Cómo no va a haber una ‘Ensalada del verano’? Para muchos, ese ‘título’ se lo llevaría la ensalada de pasta, que se adapta perfectamente […]

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HELADOS CONTRA EL CALOR

Por |25/05/2017|

En Monte Pinos es posible comprar helados artesanos de la casa Los Alpes y de la prestigiosa marca suiza Mövenpick

Cada vez queda menos para el verano y el calor… […]

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¿CONOCES LAS DIFERENCIAS ENTRE LA CARNE ROJA Y LA BLANCA?

Por |19/05/2017|

Somos afortunados: en nuestro país contamos con una carne de excelente calidad y variedad. Los que disfruten la carne saben lo versátil que es, ya que puede cocinarse de muchas […]

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