salsas

EL MEJOR SUSHI SIN SALIR DE CASA

Por |15/02/2018|

Aprovechando la semana del  amor, ¿qué mejor que cocinar en casa una cenita romántica? Pero nada de espaguetis a lo “dama y el vagabundo”, ni pato a la naranja, que […]

Comentarios desactivados en EL MEJOR SUSHI SIN SALIR DE CASA

CÓMO TRIUNFAR EN LA CENA DE NAVIDAD

Por |07/12/2017|

Las claves de nuestro  chef, José Mª Ibáñez, para acertar en las recepciones de esta época del año

Una cena o comida en fechas navideñas suele requerir mucho más esfuerzo y […]

Comentarios desactivados en CÓMO TRIUNFAR EN LA CENA DE NAVIDAD

PRECOCINANDO LA NAVIDAD

Por |01/12/2017|

Navidad, Navidad, dulce Navidad… Dulce, salada y de todos los gustos. Ya llega un año más la época de reuniones familiares, con amigos, en pareja. ¿Quién cocinará esta vez? Con […]

Comentarios desactivados en PRECOCINANDO LA NAVIDAD

Un toque ESPECIAL a tus comidas

Por |02/11/2017|

¿Sabéis a qué toque nos referimos? El mismo título lo lleva: las especias. Sí, esas que llenan una balda entera en algún lugar de todas las cocinas, y que a […]

Comentarios desactivados en Un toque ESPECIAL a tus comidas

LA HISTORIA DE LA ENSALADA

Por |20/10/2017|

¡Ave César! Con esto os lo decimos todo… bueno, casi. Herba salata, insalare o la costumbre de poner sal a los platos con alto contenido de verduras; sea como fuere, […]

Comentarios desactivados en LA HISTORIA DE LA ENSALADA

LAS MEJORES OPCIONES PARA UN PICNIC CASERO

Por |03/08/2017|

El verano por norma se asocia a las vacaciones y al disfrute del tiempo libre. Ya entramos en el ecuador de esta ansiada temporada de descanso, y para aprovecharla al […]

Comentarios desactivados en LAS MEJORES OPCIONES PARA UN PICNIC CASERO