trufa negra

TRUFA NEGRA SILVESTRE; UN INGREDIENTE MUY GOURMET

Por |13/02/2020|

La trufa negra silvestre de invierno (Tuber Melanosporum) es la más común en España, principal productor mundial de este producto gourmet. Pese a ello, no debe llevar a error, pues […]

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SAN VALENTÍN A LA TRUFA NEGRA

Por |07/02/2019|

¿Qué mejor que una sorpresa gourmet para celebrar San Valentín? En Monte Pinos Selección hemos ideado una combinación exquisita de ingredientes para deslumbrar, cocinar y compartir en pareja. Con la […]

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UN TOQUE ESPECIAL CON SABOR A TRUFA

Por |31/01/2019|

¿Sabíais que España es el principal productor de trufa negra a nivel mundial? En Monte Pinos Selección es un producto que nos encanta porque aporta un toque diferente a las […]

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TEMPORADA TRUFA NEGRA: CÓMO APROVECHARLA Y CON QUÉ COMERLA

Por |01/02/2018|

La trufa negra es desde hace algunos años uno de los ingredientes protagonistas de la gastronomía en España, ya que se incluye en numerosos platos de diversos establecimientos, desde restaurantes […]

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TAPAS GOURMET EN MONTE PINOS SELECCIÓN

Por |08/11/2017|

Una de las tradiciones más conocidas y deliciosas de España es tapear. ¡Cómo nos gusta un tapeo! De aperitivo, de merienda, de comida o de cena. Es el “picar algo” […]

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