Vuelta al cole; comida saludable para los niños

Siempre es importante que los niños lleven una dieta saludable y equilibrada, pero más durante la vuelta al cole y el año escolar. Los niños tienen multitud de actividades y para poder sobrellevarlo con la mejor actitud deben estar sanos, gracias a una buena alimentación.

La vuelta al cole siempre supone cambios para muchos niños, y uno de los aspectos en los que más piensan os padres es en la alimentación. Lo más frecuente es que coman snacks, bollería industrial o chucherías, lo que supone un error, ya que no contribuyen al aporte de los nutrientes que necesitan.

La alimentación en los niños es clave para prevenir problemas infantiles como el sobrepeso, por ello hay que planificar correctamente sus comidas y cuidar lo que comen.

Lo primero de todo, es súper importante que los niños no supriman el desayuno antes de ir al cole, ya que si no desayunan correctamente pierden concentración e interfiere en sus procesos de aprendizaje.

Para el desayuno lo más recomendable es darles lácteos semidesnatados, cereales, pan de salvado, queso de untar o fruta.

También es muy importante evitar los largos ayunos en los niños cuando están en el cole. Esto les produce un descontrol alimentario, por lo que es recomendable que se lleven de casa alimentos frescos como frutas, barras de cereal nutritivas, gelatinas o frutos secos como avellanas y almendras.

Organizar con antelación un menú semanal para las comidas cuando los peques vuelvan del cole es imprescindible para no repetirse y que los niños no rechacen la comida. Algunas ideas para comidas pueden ser:

  • Ensalada de atún con espinacas, queso, tomates cherry y champiñones.
  • Ensalada de huevo duro, tomate y zanahoria.
  • Milanesa con tomate y lechuga.
  • Hamburguesas de cereales como quinoa.
  • Fajitas de vegetales con guacamole y tiras de carne.

A la hora de hacer la compra en el supermercado se pueden tener en cuenta algunos consejos, como reemplazar los lácteos enteros por descremados, las bebidas gaseosas por agua, el pan normal por el de salvado, el queso cremoso por el queso de untar descremados. En cuanto a la carne lo mejor es elegir cortes de carnes magros e intentar buscar una alimentación completa pero variada.

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