Nuestras recomendaciones

Boquerones

En estos meses de primavera es cuando los bancos de boquerones ascienden a las capas más superficiales para alimentarse y reproducirse. Es en este momento cuando tienen un mayor nivel de grasa y por tanto su carne es más aromática y sabrosa.

El boquerón como pescado azul, es rico en Omega 3 y por tanto ideal para reducir el colesterol.

Todos los días puede encontrarlos frescos, recién traídos de Mercamadrid directamente pescados en los Puertos del Mediterráneo, en nuestras tiendas físicas o nuestra web, ya limpios, sin tripa ni cabeza, si lo desea.