El 27 de marzo es el Día Mundial del Queso, y para todos los amantes de este manjar, ¡es un gran día! Hay multitud de variedades de quesos, pero para los que les guste mucho todas las opciones serán maravillosas.

En este post os contaremos algunas curiosidades de los quesos y los tipos con los que contamos en Monte Pinos Selección.

CURIOSIDADES DEL QUESO

  • Alrededor del mundo existen más de 2000 variedades diferentes de quesos, pero la mozzarella es el más consumido.
  • Su elaboración supera en todo el mundo a la suma de producción de café, té, tabaco y cacao.
  • Los mayores consumidores de quesos del mundo son los griegos, siendo el queso feta su preferido.
  • Para elaborar un kilogramo de queso se necesitan aproximadamente más de 4,5 litros de leche.
  • Dentro de sus beneficios se encuentra que es una gran fuente de proteínas, calcio y fósforo.
  • La mozzarella, el queso suizo, americano o cheddar ayudan a prevenir las caries, además de ayudar al esmalte de los dientes, ya que tienen un efecto antibacteriano.

TIPOS DE QUESOS EN MONTE PINOS

Nacional: España tiene gran variedad de quesos dentro de nuestro territorio, como son el de oveja, curado, semicurado, de cabra, tierno, azul, de cabrales… y dentro de estos destacan las marcas de Flor de Esgueva, García Vaquero, Campo Real, El Ventero, Idiazábal… todos los podéis encontrar en nuestra página web.

De importación: aquí nos encontramos con delicias como el gouda holandés, el emmental suizo, el mozzarella Pizzadonna, el gruyere suizo, el havarti danés, el parmesano Reggiano, el camembert Le Rustique,  el brie francés o el de bola Edam Frico.

Fresco: dentro de los quesos frescos o blancos, que se consideran los más suaves, en Monte Pinos contamos con le clásico queso de Burgos, perfecto para añadir a unas ensaladas saludables.

Cualquiera de los que se elija será una opción perfecta, y si son varios mucho mejor. Una tabla de quesos con un buen vino nunca falla para una reunión familiar, de amigos o de pareja. Podréis encontrar cualquiera de ellos en nuestras tiendas físicas o en nuestra tienda online www.montepinoseleccion.es