CÓMO HACER UNA BARBACOA SALUDABLE
Brasas, parrilla, carbón vegetal y sal gorda. He aquí los ingredientes imprescindibles para montar una barbacoa. El resto depende de nuestra imaginación y, sobre todo, de las ganas que tengamos […]
TIPOS DE TÉ Y SUS BENEFICIOS
El mundo de los tés es muy amplio, y todos tenemos preferencias de unos sobre otros, pero ¿los conocemos todos para elegir el que más nos beneficie?
El té se puede […]
LAS MEJORES OPCIONES PARA UN PICNIC CASERO
El verano por norma se asocia a las vacaciones y al disfrute del tiempo libre. Ya entramos en el ecuador de esta ansiada temporada de descanso, y para aprovecharla al […]
¿CÓMO CONSERVAR MEJOR TUS ALIMENTOS EN VERANO?
Parece una obviedad, y lo primero que se nos viene a la cabeza es la nevera. Pero más allá del refrigerador encontramos variedad de técnicas para que nuestros alimentos se […]
CERVEZA. LA CONQUISTA DEL LÚPULO
España no era hasta hace pocos años país de cerveza. El vino, herencia romana y católica y parte del ADN gastronómico de la Península desde tiempos inmemoriales, ocupaba todas las […]
ALIMENTOS DE TEMPORADA
Ya estamos de lleno en la temporada más calurosa del año, y como en todas las estaciones, hay que tener en cuenta los alimentos más aprovechables de esta época. Son […]
¡EL GAZPACHO YA ESTÁ AQUÍ!
Ya ha llegado el verano y, con él, las ganas de una dieta fresquita y ligera que nos ayude a combatir el calor. Uno de los platos más tradicionales, sabrosos […]
LA (R) EVOLUCIÓN DE LAS ENSALADAS: MÁS ALLÁ DE LA LECHUGA
Lechuga y tomate: ensalada básica que no faltaba al menos una vez al día en los hogares españoles, completada casi siempre con cebolla, huevo duro y atún. Que levante la […]
LA ENSALADA DEL VERANO
Si hay una ‘Canción del verano’… ¿Cómo no va a haber una ‘Ensalada del verano’? Para muchos, ese ‘título’ se lo llevaría la ensalada de pasta, que se adapta perfectamente […]
HELADOS CONTRA EL CALOR
En Monte Pinos es posible comprar helados artesanos de la casa Los Alpes y de la prestigiosa marca suiza Mövenpick
Cada vez queda menos para el verano y el calor… […]