HÁBITOS ALIMENTICIOS FÁCILES PARA MANTENER UNA DIETA
¡Qué difícil es hacer una dieta! Aunque no siempre es necesario seguir una dieta como tal ¿a quién no le gusta comer sano? Como sabemos lo complicado que puede ser […]
Claves para elegir un buen jamón ibérico
Una cena, una comida, una merienda, un aperitivo, un tentempié… con amigos, con familia, en la oficina… a cualquier hora y en cualquier lugar ¡con el jamón ibérico siempre se […]
EL NORTE DE ESPAÑA EN MADRID
Todos sabemos que una de las mejores gastronomías españolas es la del norte. Y si no se puede ir hasta allí físicamente para disfrutar de sus manjares, ¿por qué no […]
LA COMIDA DE CHIRINGUITO, EN CASA
¿En qué lugar pasan los españoles más tiempo durante el mes de agosto? ¿Playa, montaña, ciudad o pueblo? ¿En la cama durmiendo, en la toalla tostándose o en el mar […]
CÓMO HACER UNA BARBACOA SALUDABLE
Brasas, parrilla, carbón vegetal y sal gorda. He aquí los ingredientes imprescindibles para montar una barbacoa. El resto depende de nuestra imaginación y, sobre todo, de las ganas que tengamos […]
LAS MEJORES OPCIONES PARA UN PICNIC CASERO
El verano por norma se asocia a las vacaciones y al disfrute del tiempo libre. Ya entramos en el ecuador de esta ansiada temporada de descanso, y para aprovecharla al […]
¿CÓMO CONSERVAR MEJOR TUS ALIMENTOS EN VERANO?
Parece una obviedad, y lo primero que se nos viene a la cabeza es la nevera. Pero más allá del refrigerador encontramos variedad de técnicas para que nuestros alimentos se […]
POSTRES VERANIEGOS: ¡DATE UN CAPRICHO!
En verano hay que combatir el calor de todas las formas que se nos ocurran, y eso incluye también innovar en la cocina. Todos los días nos preguntamos ¿qué podemos […]
¡EL GAZPACHO YA ESTÁ AQUÍ!
Ya ha llegado el verano y, con él, las ganas de una dieta fresquita y ligera que nos ayude a combatir el calor. Uno de los platos más tradicionales, sabrosos […]
LA (R) EVOLUCIÓN DE LAS ENSALADAS: MÁS ALLÁ DE LA LECHUGA
Lechuga y tomate: ensalada básica que no faltaba al menos una vez al día en los hogares españoles, completada casi siempre con cebolla, huevo duro y atún. Que levante la […]