ESTAS NAVIDADES COME Y CENA EN MONTE PINOS SELECCIÓN
Monte Pinos Selección
¿Aún no habéis decidido dónde organizar vuestra cena de Navidad? Ya sea para la empresa o con amigos, en Monte Pinos Selección os lo ponemos muy fácil: nuestros […]
DICCIONARIO GASTRONÓMICO
A la hora de cocinar hay muchos términos gastronómicos que conocemos y que hemos aprendido a lo largo de los años, pero quizá hay otros términos más técnicos que no […]
LOS GUISOS DEL OTOÑO
Cuando el tiempo empieza a refrescar los platos que más apetecen son los calientes, esos guisos caseros que nos dan la vida y nos hacen entrar en calor rápidamente. En […]
FRESCO, QUE NO FRÍO
¿Y a qué viene este título? Hoy hablamos de un tema que, aunque parece obvio, no lo es tanto en la práctica. Nos referimos al hecho de conservar los alimentos […]
TEMPORADA DE VERANO
El verano… la estación del sol, del calor ¡y de variedad de frutas refrescantes! Y no solo refrescantes, las frutas del verano son muy buena opción para la playa o […]
ATÚN TUN TUN
Aprovechando las fechas de “operación bikini” o de cuidarse un poquito, vamos a hablar de un alimento sano, ligero y con muchas posibilidades en la cocina: el atún rojo. Hagáis […]
A POR EL BIKINI
Llegó la hora. Bueno, probablemente llegó antes, pero aún hay tiempo aunque parezca mentira. Se acerca el verano, pero el buen tiempo ya está aquí. Y, por tanto, el calor, […]
EL MEJOR SUSHI SIN SALIR DE CASA
Aprovechando la semana del amor, ¿qué mejor que cocinar en casa una cenita romántica? Pero nada de espaguetis a lo “dama y el vagabundo”, ni pato a la naranja, que […]
UNA CENA ROMÁNTICA SIN COCINAR
Lo más típico para San Valentín es regalar bombones y flores, pero ¿por qué no una fantástica y deliciosa cena que os podáis llevar y degustar en casa? Los establecimientos […]
CÓMO TRIUNFAR EN LA CENA DE NAVIDAD
Las claves de nuestro chef, José Mª Ibáñez, para acertar en las recepciones de esta época del año
Una cena o comida en fechas navideñas suele requerir mucho más esfuerzo y […]