HELADOS CASEROS FÁCILES
Ya entramos en época de helados, y los helados caseros son los mejores. Es verdad que se pueden comer durante todo el año, pero el verano es la temporada por […]
¿LA LECHUGA RETIENE LÍQUIDOS?
Es un comentario generalizado el decir que la lechuga retiene líquidos, que es indigesta, que no se consuma en la cena… pero eso no es del todo cierto.
La lechuga es […]
HIDRATOS DE CARBONO, ¿ENGORDAN?
Son muchas las leyendas que hay alrededor de los hidratos de carbono. Que engordan, que no se pueden comer por la noche, que solo lo contiene el pan, la pasta, […]
6 DESAYUNOS SALUDABLES
Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, aunque nos gusta decir que todas las comidas son importantes y necesarias. Además, si se cumple el cupo de […]
CAFÉ Y SUS BENEFICIOS
Todos sabemos que para empezar bien la mañana es imprescindible una taza de café, da igual si es molido, en monodosis o soluble. Lo importante es que sea un buen […]
ALCACHOFA Y SUS CINCO BENEFICIOS
Se acerca el verano, y después de las torrijas de Semana Santa, nos queremos cuidar más y empezar con la ‘operación bikini’ ¿qué alimento es el líder en un plan […]
REAL FOOD, ¿SABES LO QUE ES?
El movimiento Real Food o, traducido, ‘comida real’, es un estilo de vida que se basa en comer alimentos lo menos procesados posible.
Tiene como objetivo mejorar la salud a través […]
Cinco consejos para practicar una alimentación sostenible
La alimentación sostenible es un concepto que se refleja en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas. Un modelo que quiere conseguir un cambio de hábitos a […]
¿QUÉ SON LOS ANTINUTRIENTES?
Los antinutrientes son sustancias que encontramos de forma natural tanto en alimentos de origen vegetal como de origen animal. Actualmente, y gracias a la información de la que disponemos, su mala […]
ALIMENTOS EN LA NEVERA; ¿CUÁLES DURAN MÁS?
En los tiempos que vivimos intentamos evitar las aglomeraciones de personas, y una de esas situaciones es ir a hacer la compra. Por eso, saber qué alimentos en la nevera […]