Monte Pinos Selección

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Chupito de Crema de Marisco con Gamba en Tempura

Por |21/12/2015|

Receta de Conservas Artesanas Rosara

Ingredientes: 

1 Crema de Marisco Rosara (puedes adquirirla en nuestra Tienda Online: comprar ahora)
16-20 Gambas Peladas
Harina de Tempura
Aceite de Oliva
Agua
Sal

Preparación: 

Preparar la harina de tempura con agua (la cantidad […]

Capricho de Jamón en Dos Texturas con Crema de Queso al Orégano

Por |03/12/2015|

Receta de Santa Rita Harinas

Ingredientes: 

Huevos
Jamón Serrano en lonchas
Harina especial para Tempura Santa Rita (puedes adquirirla en nuestra Tienda Online: comprar ahora)
Crujiente Pan Cracker
Aceite de Oliva
Sal
Orégano

Para la salsa:
3 Lonchas de Queso […]

Macedonia de Frutas

Por |24/11/2015|

Receta de Beatriz Mora

Ingredientes: 

1 Bote de Melocotón en almíbar
1 Bote de Piña en almíbar
2 Plátanos
2 Peras
1 Manzana
1 Kiwi
Azúcar
1 Chorrito de Ron

Preparación:

Sacar del bote 4 rodajas de piña y 4 […]

Brocheta de Pimiento Cherry Relleno de Bonito

Por |12/11/2015|

Receta de Conservas Artesanas Rosara

Ingredientes (para 4 personas): 

1 Tarro de Pimientos Cherry Rellenos de Bonito de Rosara (puedes adquirirlo en nuestra tienda online: comprar ahora)
1 Calabacín
2 Cebollas Frescas
4 Zanahorias
16-20 Tomates Cherry
Aceite […]

Queso Frito con Tomate

Por |27/10/2015|

Receta de Milburges Mª Sánchez

Ingredientes: 

Queso de Burgos
Bote de Tomate
Pimientos Verdes
Aceite
Azúcar (opcional)

Preparación:

Se fríe el queso cortado en trozos de un dedo de ancho en abundante aceite muy caliente. Después retiramos los […]

Gazpacho de Marisco Rosara

Por |21/10/2015|

Receta de Conservas Artesanas Rosara

Ingredientes (para 2 personas): 

1 Crema de Marisco de Rosara (puedes adquirirla en nuestra tienda online: comprar ahora)
5-6 Hielos
50 ml de Nata
Sal
Preparación:

En una picadora de vaso vaciar […]

Pimientos de Piquillo Rellenos

Por |29/07/2015|

Receta de Mónica del Olmo

Ingredientes: (para 13-14 pimientos)

1 Bote de Pimientos de Piquillo.
2 Huevos Cocidos.
14 Palitos de Cangrejo.
2 Latas de Atún en Aceite de Girasol.
Mayonesa

Preparación:

Primero picar lo más pequeño […]

Pisto de Calabacín

Por |22/07/2015|

Receta de Soraya Domínguez 

Ingredientes:

2 Calabacines medianos.
1 Patata pequeña.
1 Cebolla pequeña.
2 Huevos.
Aceite de Oliva.

Preparación:

Cortar en láminas finas la patata y el calabacín (como para tortilla). Luego picar la cebolla […]

Tarta de Chocolate

Por |16/07/2015|

Receta de Lucía Martínez

Ingredientes:

1 Base de bizcocho precortada en tres bases.
1 Bote de guindas en almíbar.
Mermelada de fresa.
Chocolate en polvo (3 cucharadas soperas aproximadamente).
Coco Rallado.
Leche
1 Cucharada sopera de Ponche.

Preparación: […]

Rollitos de Bacon con Pasta

Por |08/07/2015|

Receta de Juan Expósito

Ingredientes:

Espaguetis o tallarines.
Bacon (3 ó 4 lonchas por persona).
Espárragos verdes (o champiñones)
Nata líquida para cocinar.
Queso rallado parmesano.

Preparación:

Poner a cocer la pasta con abundante agua y […]