HUMMUS: 10 TIPOS
El hummus tradicional consiste en una crema de puré de garbanzos cocidos con zumo de limón, pasta de semillas de sésamo y aceite de oliva. La ventaja del hummus es […]
HALLOWEEN DULCE
Ya ha llegado una de las fiestas más famosas del año; Halloween. Originariamente en España siempre se ha conocido esta festividad como el día de todos los santos, pero con […]
LOS GUISOS DEL OTOÑO
Cuando el tiempo empieza a refrescar los platos que más apetecen son los calientes, esos guisos caseros que nos dan la vida y nos hacen entrar en calor rápidamente. En […]
ALIMENTOS DE TEMPORADA: OTOÑO
El otoño es época de renovación y cambio, de adopción de nuevos hábitos y de compromisos con una mejor alimentación. La buena noticia de volver a establecer rutinas saludables tras […]
CÓMO TRIUNFAR EN LA CENA DE NAVIDAD
Las claves de nuestro chef, José Mª Ibáñez, para acertar en las recepciones de esta época del año
Una cena o comida en fechas navideñas suele requerir mucho más esfuerzo y […]
RECETAS GOURMET ASEQUIBLES
¡Feliz día de acción de gracias! A los que lo celebren, y a los que no: ¡feliz semana del Black Friday! Aquí estamos para ayudaros a sacarle partido de la […]
LOS BENEFICIOS DEL CHOCOLATE
¡Qué bien suena eso! Beneficios y chocolate en una frase… ¿Os hemos enganchado ya? Como muchos sabéis, médicos, revistas, programas o blogs de salud, en los últimos años mencionan cada […]
TAPAS GOURMET EN MONTE PINOS SELECCIÓN
Una de las tradiciones más conocidas y deliciosas de España es tapear. ¡Cómo nos gusta un tapeo! De aperitivo, de merienda, de comida o de cena. Es el “picar algo” […]
Un toque ESPECIAL a tus comidas
¿Sabéis a qué toque nos referimos? El mismo título lo lleva: las especias. Sí, esas que llenan una balda entera en algún lugar de todas las cocinas, y que a […]
¿TRUCO O TRATO?
Ya está aquí, la noche más escalofriante del año una vez más, ¡Halloween! Y en Monte Pinos Selección tenemos una propuesta para vosotros… ¿¡Truco o trato?! Pues primero os contamos […]