PRECOCINANDO LA NAVIDAD
Navidad, Navidad, dulce Navidad… Dulce, salada y de todos los gustos. Ya llega un año más la época de reuniones familiares, con amigos, en pareja. ¿Quién cocinará esta vez? Con […]
RECETAS GOURMET ASEQUIBLES
¡Feliz día de acción de gracias! A los que lo celebren, y a los que no: ¡feliz semana del Black Friday! Aquí estamos para ayudaros a sacarle partido de la […]
TAPAS GOURMET EN MONTE PINOS SELECCIÓN
Una de las tradiciones más conocidas y deliciosas de España es tapear. ¡Cómo nos gusta un tapeo! De aperitivo, de merienda, de comida o de cena. Es el “picar algo” […]
Un toque ESPECIAL a tus comidas
¿Sabéis a qué toque nos referimos? El mismo título lo lleva: las especias. Sí, esas que llenan una balda entera en algún lugar de todas las cocinas, y que a […]
LA HISTORIA DE LA ENSALADA
¡Ave César! Con esto os lo decimos todo… bueno, casi. Herba salata, insalare o la costumbre de poner sal a los platos con alto contenido de verduras; sea como fuere, […]
APERITIVOS CON QUESO
Preparar un aperitivo es muy apetecible, pero a la hora de ponerse manos a la obra solemos quedarnos sin ideas y recurrimos a lo fácil y menos saludable. Pues bien, […]
LA COMIDA DE CHIRINGUITO, EN CASA
¿En qué lugar pasan los españoles más tiempo durante el mes de agosto? ¿Playa, montaña, ciudad o pueblo? ¿En la cama durmiendo, en la toalla tostándose o en el mar […]
LAS MEJORES OPCIONES PARA UN PICNIC CASERO
El verano por norma se asocia a las vacaciones y al disfrute del tiempo libre. Ya entramos en el ecuador de esta ansiada temporada de descanso, y para aprovecharla al […]
¿CONOCES LAS DIFERENCIAS ENTRE LA CARNE ROJA Y LA BLANCA?
Somos afortunados: en nuestro país contamos con una carne de excelente calidad y variedad. Los que disfruten la carne saben lo versátil que es, ya que puede cocinarse de muchas […]
NO DEJES DE COMER LEGUMBRES EN PRIMAVERA
Cada vez que se piensa en legumbres, se asocian inevitablemente con platos de invierno. Esos guisos que ayudan a calentar el cuerpo en los días más fríos. Pero nada más […]